Ελαιόλαδο: Πώς διαμορφώνεται σήμερα η τιμή στον Κρητικό παραγωγό και πόσο στο ράφι (βίντεο)

Για το ελαιόλαδο αλλάζουν σχεδόν καθημερινά τα δεδομένα που επηρεάζουν την τιμή

Φέτος θα είναι μια δύσκολη χρονιά σημειώνουν οι παραγωγοί ελαιολάδου σήμερα Τρίτη (2/12) εν μέσω της διαδικασίας συγκομιδής της ελιάς για την επεξεργασία και παραγωγή ελαιόλαδου.

Με… χρηματιστηριακούς όρους γίνεται πλέον η συζήτηση για την τιμή στο ελαιόλαδο, καθώς καθημερινά τα δεδομένα αλλάζουν και θυμίζουν με τα σκαμπανεβάσματα… τιμές μετοχών.

Η κατάσταση είναι ρευστή, κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα πως θα κυμανθεί η τιμή στο λάδι, καθώς υπάρχουν πολλοί παράγοντες που παίζουν ρόλο, όπως επίσης και οι κινήσεις που θα γίνουν από τις άλλες ανταγωνίστριες χώρες, όπως για παράδειγμα την  Ισπανία”, τόνισε μιλώντας στο cretaone.gr o Εντεταλμένος περιφερειακός σύμβουλος Για την Ποιότητα Ζωής της Υπαίθρου κ. Πρίαμος Ιερωνυμάκης.

Στην Κρήτη σύμφωνα με ελαιοπαραγωγούς, η τιμή σήμερα (3/12) στο λάδι διαμορφώνεται στα 5 με 5,5 ευρώ το κιλό.

«Τις τελευταίες εβδομάδες έχουμε ξεκινήσει πιο εντατικά, έχουν βγει όλοι οι παραγωγοί για να μαζέψουμε τον καρπό και βλέπουμε τα πρώτα αποτελέσματα του λαδιού, είτε σε ποσότητα είτε σε ποιότητα», λέει ο εκπρόσωπος του αγροτικού συνεταιρισμού Μικρής Μαντινείας Μεσσηνίας, Γιώργος Μιχαήλ. «Είναι λίγο χειρότερα από πέρυσι, είτε σε ό,τι αφορά την ποσότητα είτε σε ό,τι αφορά την ποιότητα».

Αυτό ωστόσο, σύμφωνα με τον ίδιο, δεν φαίνεται να επηρεάζει την τιμή που τελικά θα φτάσει το λάδι στο ράφι. «Από τον παραγωγό, είμαστε γύρω στα 7 ευρώ μπορεί και περισσότερο. Από εδώ θα φύγει χύμα το προϊόν χωρίς τον ΦΠΑ, τη συσκευασία. Αυτό στο ράφι θα φτάσει κοντά στα 10 ευρώ».

Όπως λέει ο ίδιος: «Και οι παραγωγοί δεν νομίζω ότι θα προσπαθήσουν να κατεβάσουν την τιμή όσο γίνεται χαμηλά, θα προσπαθήσουν να κρατήσουν στα τωρινά δεδομένα γύρω στο 7, γιατί θα τους είναι ασύμφορο διαφορετικά».