Συνταγή: Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια

Aυτή η συνταγή θα γεμίσει το τραπέζι σας με γεύσεις και αρώματα

Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή για να απολαύσουμε νόστιμα φαγητά και γλυκίσματα με την οικογένεια και τους φίλους. Aυτή η συνταγή θα γεμίσει το τραπέζι σας με γεύσεις και αρώματα!

Υλικά:

• 250 γρ. βούτυρο (μαλακό)
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 αυγά
• 1 κ.γ. βανίλια
• 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

• Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
• Προσθέστε τα αυγά και τη βανίλια και συνεχίστε το χτύπημα.
• Ανακατέψτε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και προσθέστε το στο μείγμα.
• Ζυμώστε τη ζύμη και τυλίξτε τη σε μεμβράνη. Αφήστε την στο ψυγείο για 30 λεπτά.
• Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
• Ανοίξτε τη ζύμη σε φύλλο και κόψτε τα κουλουράκια σε σχήματα Χριστουγέννων.
• Ψήστε για 10-12 λεπτά και αφήστε τα να κρυώσουν πριν τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.