Με αυτό το τρόπο φτιάχνεται το Κρητικό πιλάφι (βίντεο)

Δείτε τον τρόπο 

Λίγοι είναι εκείνοι που ζουν στην Κρήτη και δεν λατρεύουν το Κρητικό πιλάφι, ή «γαμοπίλαφο» όπως το αποκαλούν συχνά πολλοί. Πρόκειται για ένα απλό πιάτο, αλλά με μακρά παράδοση στην γαστρονομική ιστορία του νησιού, το οποίο δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι γάμου ή αρραβώνα στην Κρήτη.

Γράφει ο Αντώνης Τσαλίκης για το Daynight.gr

Η βασική συνταγή είναι μία αλλά σίγουρα υπάρχουν και μικροπαραλλαγές με βάση τις προτιμήσεις της κάθε οικογένειας αλλά και τις επιρροές κάθε περιοχής στο νησί. Σε κάθε περίπτωση, είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πιο γνωστά φαγητά της Κρήτης και το έχουν αγαπήσει πέρα από τους ντόπιους και οι αμέτρητοι Έλληνες και ξένοι επισκέπτες.

Αν δεν γνωρίζεται ήδη, δείτε πως φτιάχνεται το παραδοσιακό Κρητικό πιλάφι μέσα από το εξαιρετικό βίντεο της σελίδας κρητικών συνταγών Do It Like A Cretan και εντυπωσιάστε φίλους και συγγενείς:

Πηγή: daynight.gr