Ενδεικτικό ημερήσιο μενού
Αν θες να κάνεις οικονομία στο φαγητό, υπάρχουν αρκετοί τρόποι να μειώσεις τα καθημερινά έξοδα χωρίς να θυσιάσεις τη θρεπτική αξία ή τη γεύση. Θα μπορούσες όμως να μαγειρέψεις με 2-3 ευρώ την ημέρα;
Ναι, μπορείς να μαγειρέψεις με 2-3 ευρώ την ημέρα, αρκεί να οργανώσεις σωστά τα γεύματά σου και να εκμεταλλευτείς φθηνές αλλά θρεπτικές πρώτες ύλες. Αυτό σημαίνει κυρίως:
Αγορές σε προσφορές & χύμα προϊόντα
Αποφυγή έτοιμου φαγητού
Μαγείρεμα σε ποσότητες (για 2-3 ημέρες)
Ενδεικτικό ημερήσιο μενού με 2-3€:
Γεύμα | Παράδειγμα | Κόστος |
---|---|---|
Πρωινό | Βρώμη με μήλο & κανέλα ή ψωμί με ταχίνι | ~0,50€ |
Μεσημεριανό | Φακές ή ρύζι με λαχανικά ή πατάτες με αυγό | ~1,00-1,50€ |
Βραδινό | Σαλάτα με φασόλια/φακές/αυγό ή τοστ | ~0,50-1,00€ |
Φθηνές & θρεπτικές πρώτες ύλες:
Όσπρια (φακές, ρεβίθια, φασόλια)
Ρύζι, μακαρόνια, πλιγούρι
Πατάτες, καρότα, κρεμμύδια
Αυγά
Κατεψυγμένα λαχανικά
Τοματοπολτός, ελαιόλαδο (σε λογική ποσότητα)
Φρούτα εποχής
Συμβουλές:
Μαγείρευε “για 2-3 ημέρες” και αποθήκευε στο ψυγείο.
Αγόρασε χύμα ή από λαϊκή αγορά.
Απόφυγε snacks και αναψυκτικά – ανεβάζουν το ημερήσιο κόστος.
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα