Τα τυριά είναι ένα τρόφιμο που κάποιοι δεν μπορούμε να αποχωριστούμε
Σκέτα στο τραπέζι, ή απλώς για ένα τσίμπημα όταν ψαχουλεύεις στο ψυγείο, σε ένα ωραίο πλατό, τριμμένο στα μακαρόνια, λιωμένο μέσα στο φαγητό και γενικώς σε κάθε μορφή, το τυρί υπάρχει με κάποιο τρόπο σχεδόν κάθε μέρα στο διατροφολόγιό μας.
Εσύ όμως που προσέχεις και τη διατροφή σου, ξέρεις πόσες θερμίδες έχει μία μερίδα από το αγαπημένο σου τυρί;
Φυσικά, το τυρί πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή σου, αλλά παρακάτω θα δεις πόσες θερμίδες έχει καθένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά και ξένα τυριά, για να ελέγχεις πιο σωστά τις ποσότητες που καταναλώνεις.
Σημειώνεται ότι όπου δεν αναφέρονται γραμμάρια ή φέτες του τοστ, η μερίδα του τυριού υπολογίζεται ως ένα κομμάτι σε μέγεθος όσο ένα σπιρτόκουτο.
Φέτα (πλήρης): 380 θερμίδες ανά μερίδα.
Γραβιέρα: 218 θερμίδες ανά μερίδα.
Κεφαλοτύρι: 200 θερμίδες ανά μερίδα.
Κασέρι: 215 θερμίδες ανά μερίδα.
Κατσικίσιο τυρί: 364 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.
Cottage: 35 θερμίδες η 1 κουταλιά της σούπας.
Τυρί κρέμα (πλήρες): 100 θερμίδες η 1 κουταλιά της σούπας.
Μυζήθρα: 100 θερμίδες στα 100 γραμμάρια άπαχης, ανάλατης μυζήθρας / 330 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια παχιάς μυζήθρας.
Ανθότυρο: 240 θερμίδες ανά μερίδα.
Γκούντα: 180 θερμίδες ανά μερίδα.
Έμενταλ: 195 θερμίδες ανά μερίδα / 60 θερμίδες η 1 φέτα του τοστ.
Τσένταρ: 415 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.
Μοτσαρέλα σε φέτες του τοστ: 64 θερμίδες η 1 φέτα.
Παρμεζάνα: 220 θερμίδες ανά μερίδα.
Ροκφόρ: 217 θερμίδες ανά μερίδα.
Σε κάθε περίπτωση, επιλέγοντας τα τυριά θα πρέπει να τσεκάρεις και το ποσοστό στα λιπαρά, αφού μπορεί κάποια να μην έχουν μεγάλη ποσότητα σε θερμίδες, αλλά να είναι πλούσια σε λιπαρά.
Πηγή: cookout.skai.gr
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα