Τα προβιοτικά και το ελαιόλαδο ενισχύουν τις λειτουργίες του εγκεφάλου

Μια πρόσφατη μελέτη, που παρουσιάστηκε τόνισε τον κρίσιμο ρόλο του εντέρου στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου

Σύμφωνα με τα ευρήματα, η κατανάλωση προβιοτικών ενδέχεται να συμβάλλει στην πρόληψη της απώλειας μνήμης που σχετίζεται με τη γήρανση. Στη μελέτη, 169 άτομα ηλικίας 52 έως 75 ετών με ήπια γνωστική εξασθένηση έλαβαν το προβιοτικό Lactobacillus rhamnosus GG για τρεις μήνες, με αποτέλεσμα τη βελτίωση των γνωστικών τους επιδόσεων.

Aυτή η θετική αλλαγή συσχετίστηκε επίσης με μεταβολές στο μικροβίωμα του εντέρου τους. Οι ερευνητές επισήμαναν ότι τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε νέες μη επεμβατικές προσεγγίσεις, οι οποίες θα αξιοποιούν το μικροβίωμα του εντέρου για την αντιμετώπιση της γνωστικής εξασθένησης στον ηλικιωμένο πληθυσμό. 

Σύμφωνα με την έρευνα, η λήψη προβιοτικών θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της μείωσης της μνήμης που συνοδεύει τη γήρανση. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη (169 άτομα ηλικίας 52-75 ετών) με ήπια γνωστική εξασθένηση που έλαβαν το προβιοτικό Lactobacillus rhamnosus GG για τρεις μήνες είδαν αύξηση στις βαθμολογίες των γνωστικών τους λειτουργιών. Αυτή η βελτίωση συσχετίστηκε επίσης με αλλαγές στο εντερικό τους μικροβίωμα.

Η έρευνα αυτή, επεσήμαναν οι ερευνητές, μπορεί να ανοίξει το δρόμο για νέες, μη επεμβατικές θεραπείες που να αξιοποιούν το μικροβίωμα του εντέρου για να μετριάσουν τη γνωστική εξασθένηση στον γηράσκοντα πληθυσμό.

Σε άλλη έρευνα που παρουσιάστηκε στο ίδιο συνέδριο διαπιστώθηκε ότι το ελαιόλαδο ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου και μάλιστα ότι η τακτική κατανάλωση ελαιόλαδου συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανατηφόρου άνοιας.

Οι ερευνητές ανέλυσαν ερωτηματολόγια διατροφής και αρχεία θανάτου για περισσότερους από 90.000 Αμερικανούς, που συλλέχθηκαν για πάνω από τρεις δεκαετίες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι κατανάλωναν πάνω από μισή κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα είχαν 28% χαμηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από άνοια σε σύγκριση με εκείνους που δεν κατανάλωναν ποτέ ή σπάνια ελαιόλαδο. Επιπλέον, η αντικατάσταση μόλις μιας κουταλιάς του γλυκού μαργαρίνης και μαγιονέζας με την αντίστοιχη ποσότητα ελαιόλαδου την ημέρα συσχετίστηκε με8-14% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από άνοια.

Παλαιότερες μελέτες έχουν συνδέσει εξάλλου την υψηλότερη πρόσληψη ελαιόλαδου με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ενώ η ενσωμάτωση του ελαιόλαδου στο μεσογειακό διατροφικό πρότυπο έχει επίσης αποδειχθεί ότι συμβάλλει στην προστασία από τη γνωστική εξασθένηση.

Πηγή: flash.gr