Μεγάλη Πέμπτη: Tι τρώμε σήμερα

Ποια είναι τα παραδοσιακά φαγητά που τιμούν οι πιστοί

Η Μεγάλη Πέμπτη είναι μία από τις πιο συγκινητικές ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας, καθώς τιμάται ο Μυστικός Δείπνος του Χριστού με τους μαθητές Του και η προδοσία Του από τον Ιούδα.

Παρότι η ημέρα χαρακτηρίζεται από νηστεία και κατάνυξη, με το πέρασμα των χρόνων έχουν καθιερωθεί παραδοσιακά έθιμα, όπως το βάψιμο των κόκκινων αυγών και το ζύμωμα των τσουρεκιών.

Ποια είναι, όμως, τα εδέσματα που επιτρέπεται να καταναλώνονται τη Μεγάλη Πέμπτη;

Η Μεγάλη Πέμπτη έχει ταυτιστεί με συγκεκριμένα έθιμα και συνήθειες που επιβιώνουν μέχρι σήμερα. Το πιο γνωστό από αυτά είναι η βαφή των κόκκινων αυγών, τα οποία συμβολίζουν το αίμα του Χριστού και τη θυσία Του. Τα αυγά βάφονται νωρίς το πρωί.

Παράλληλα, σε πολλά σπίτια παρασκευάζονται παραδοσιακά τσουρέκια, τα οποία επίσης αποτελούν στοιχείο της πασχαλινής προετοιμασίας.

Επίσης την Μεγάλη Πέμπτη δεν γίνονται δουλείες του σπιτιού (πλύσιμο, άπλωμα, κλπ).

Τι τρώμε τη Μεγάλη Πέμπτη

Η Εκκλησία επιτρέπει λάδι και κρασί, καθώς τιμούμε τον Μυστικό Δείπνο.

Μπορείτε να φτιάξετε γεμιστά, ντολμαδάκια, φασολάκια, φακές με λάδι, μακαρόνια, μαλάκια κτλ. και ό,τι άλλο νηστίσιμο θέλετε.

Δεν υπάρχει κάτι που να μην μπορείτε να φτιάξετε – σύμφωνα πάντα με τις παραδόσεις – λόγω ημέρας. Αρκεί να είναι νηστίσιμο (χωρίς κρέας και όχι γαλακτοκομικά και αυγά)

Τα 12 Ευαγγέλια

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω τα 12 ευαγγελικά αναγνώσματα είναι οι ακόλουθες περικοπές:

• Πρώτο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ιωάννην Ευαγγέλιον ιγ΄31 – ιη’1.
• Δεύτερο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ιωάννην Ευαγγέλιον ιη΄1 – 28.
• Τρίτο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ματθαίον Ευαγγέλιον κστ΄57 – 75.
• Τέταρτο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ιωάννην Ευαγγέλιον ιη΄28 – ιθ’16.
• Πέμπτο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ματθαίον Ευαγγέλιον κζ’ 3 – 32.
• Έκτο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Μάρκον Ευαγγέλιον ιε’16 – 32.
• Έβδομο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ματθαίον Ευαγγέλιον κζ’33 – 54.
• Όγδοο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Λουκάν Ευαγγέλιον κγ’32 – 49.
• Ένατο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ιωάννην Ευαγγέλιον ιθ’25 – 37.
• Δέκατο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Μάρκον Ευαγγέλιον ιε’43 – 47.
• Ενδέκατο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ιωάννην Ευαγγέλιον ιθ’38 – 42.
• Δωδέκατο Ευαγγέλιο: Περικοπή από το Κατά Ματθαίον Ευαγγέλιον κζ’62 – 66.