Διάβασε περισσότερα
Η φετινή Τσικνοπέμπτη θα γιορταστεί στις 20 Φεβρουαρίου. Η Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου και έχει συνδεθεί με την κατανάλωση κρέατος, αποτελώντας μια ξεχωριστή παράδοση της ελληνικής αποκριάτικης κουλτούρας.
Η γιορτή αυτή πραγματοποιείται κάθε χρόνο την Πέμπτη που προηγείται 11 ημέρες της Καθαράς Δευτέρας, και φέτος, αυτή η ημέρα πέφτει στις 7 Μαρτίου.
Πώς καθιερώθηκε η Τσικνοπέμπτη:
Το Τριώδιο περιλαμβάνει τρεις εβδομάδες πριν από την είσοδο στη Μεγάλη Τεσσαρακοστή, την περίοδο της νηστείας πριν το Πάσχα:
Η 1η εβδομάδα ονομάζεται «Προφωνή» ή «Προφωνέσιμη» ή και «Απολυτή».
Η 2η εβδομάδα είναι η «Κρεατινή» ή «Κρεοφάγος», κατά την οποία επιτρέπεται η κατανάλωση κρέατος.
Η 3η εβδομάδα λέγεται «Τυρινή» ή «Τυροφάγος», με τον περιορισμό του κρέατος και την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων.
Η Τσικνοπέμπτη καθιερώθηκε ως η ημέρα της κατανάλωσης κρέατος λόγω της επερχόμενης νηστείας της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Παράδοση θέλει τα νοικοκυριά να καταναλώνουν το κόκκινο κρέας με εορταστικό τρόπο πριν την αυστηρή νηστεία. Στην εκκλησιαστική παράδοση, κατά την πρώτη εβδομάδα του Τριωδίου σταματά η τακτική νηστεία των Τετάρτης και Παρασκευής, αλλά η νηστεία επανέρχεται στην δεύτερη εβδομάδα, γεγονός που καθιστά την Τσικνοπέμπτη μια ημέρα γιορτής και απόλαυσης του κρέατος, η οποία συνήθως ακολουθείται από μια περίοδο νηστείας.
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα
