Ανακαλύψτε παρακάτω μερικές από τις καλύτερες επιλογές για φαγητό στην περιοχή
Το Λασίθι είναι γνωστό για την πλούσια γαστρονομική του κληρονομιά, προσφέροντας ένα ευρύ φάσμα επιλογών για κάθε γούστο.
Από παραδοσιακές ταβέρνες με αυθεντικά κρητικά πιάτα, μέχρι γκουρμέ εστιατόρια με δημιουργικές συνταγές, το Λασίθι έχει κάτι για όλους. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν μεζέδες σε φιλικά μεζεδοπωλεία και φρέσκα θαλασσινά στις ψαροταβέρνες δίπλα στη θάλασσα.
Καλλιοτζίνα
Κάτω από τα αρμυρίκια και δίπλα από τα βράχια, η οικογένεια έχει κάνει ό,τι μπορεί για να νιώσουμε ότι είμαστε καλεσμένοι στο σπίτι τους. Μπαίνεις στην κουζίνα, βλέπεις τι έχουν οι κατσαρόλες, τι έχουν μαγειρέψει σήμερα και διαλέγεις. Από σουτζουκάκια και αρνί στο φούρνο μέχρι ριζότο με γαρίδες και μουσακά. Αν το πετύχετε, μη χάσετε το μοσχαράκι στιφάδο.
Διεύθυνση: Κουτσουράς, Τηλ. 28430 51207
Πιπεριά
Κάτω από τα δέντρα και ανάμεσα στα γραφικά στενά του χωριού βρίσκονται τα τραπέζια της οικογενειακής ταβέρνας. Πολλά από τα υλικά προέρχονται από την περιοχή και στον κατάλογο θα βρείτε άγρια σπαράγγια με αυγά, βολβούς με λάδι και ξύδι, στάκα με αυγά και ιμάμ με κεφτεδάκια.
Διεύθυνση: Πεύκοι, Τηλ. 6936 775069
Η σπηλιά του Δράκου
Για να μπεις και να κάτσεις στο μεγάλο μπαλκόνι με την υπέροχη θέα στη θάλασσα και το Μακρύ Γιαλό, θα περάσεις από το χώρο που ζυμώνουν το ψωμί, από τον παραδοσιακό φούρνο αλλά και από την ψησταριά. Τα κρέατα ψήνονται σε κάρβουνα από ξύλο ελιάς, ενώ η οικογένεια τα προμηθεύεται από ντόπιους βοσκούς. Δοκιμάστε το τραγανιστό και καλοψημένο παϊδάκι αλλά και τους γεμιστούς κολοκυθοανθούς με ρύζι και τη στάκα ομελέτα.
Διεύθυνση: Λαγκάδα (6 χλμ. μετά τον Μακρύ Γιαλό), Τηλ. 28430 51494
Ταβέρνα Σταυρακάκης «Ὁ Κρούστας»
Από το 1968 σερβίρουν παραδοσιακή, αυθεντική κρητική κουζίνα και εδώ θα βρείτε όλα τα κλασικά της ντόπιας μαγειρικής: από κατσικάκι τσιγαριαστό και αρνάκι οφτό μέχρι στάκα, χοχλιούς και μυζηθρόπιτες που σερβίρονται ζεστές με μέλι. Μη χάσετε και τα ζυμαρικά που είναι χειροποίητα και τα περιχύνουν με ζεστό βούτυρο και ξερή μυζήθρα πριν τα σερβίρουν.
Διεύθυνση: Κρούστας, Τηλ. 28410 51362
View this post on Instagram
Χιώνα
Στην άκρη της ομώνυμης παραλίας, πάνω από το κύμα, η ταβέρνα φημίζεται για τα διαλεχτά ψαρικά και θαλασσινά. Λειτουργεί από το 1967 και σερβίρει κλασικές ψαρονοστιμιές αλλά τα τελευταία χρόνια στον κατάλογο έχουν προστεθεί πετυχημένες «πειραγμένες» συνταγές όπως η μανέστρα με καραβίδες και σαφράν, το μαύρο ριζότο με μελάνι φρέσκιας σουπιάς και η τσιπούρα γεμιστή με τσιγαριαστά αρωματικά χόρτα Κρήτης. Μη χάσετε την κακαβιά, τα αχνιστά μύδια και την ταραμοσαλάτα.
Διεύθυνση: Παραλία Χιώνα-Παλαίκαστρο, Σητεία, Τηλ. 28430 61228
Ferryman
Στο κέντρο της κοσμικής Ελούντας θα ευχαριστηθείτε το προσεγμένο και πεντανόστιμο φαγητό: από ψητό χταπόδι με ρεγκοσαλάτα και σαρδέλες με μελιτζανοσαλάτα μέχρι μικρές γαριδούλες με αρμύρα, ταραμοσαλάτα και χαρουπόψωμο. Φυσικά, στον κατάλογο θα βρείτε και φρέσκα ψάρια και σπαγγέτι με θαλασσινά.
Διεύθυνση: Ακτή Ολούντος, Ελούντα, Τηλ. 28410 41230
Τα Κοχύλια
Μπροστά στη θάλασσα, η ταβέρνα σερβίρει φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Δοκιμάστε το χταπόδι στη σχάρα, τη μπρουσκέτα με γαύρο ξιδάτο, χόρτα, ντοματίνια και ελιές, την αχινοσαλάτα και το ριζότο με γαρίδες. Ανάλογα με την ψαριά της ημέρας, θα βρείτε από σαργό και μπαρμπούνι μέχρι φαγκρί και ροφό.
Διεύθυνση: Μόχλος, Τηλ. 28430 94432
Ταβέρνα Πλάτανος
Παραδοσιακή ταβέρνα με καλές κριτικές και αυθεντική κρητική κουζίνα.
Διεύθυνση: Κριτσά, +30 698 359 3580
Αυτές οι επιλογές προσφέρουν μια γαστρονομική εμπειρία στο Λασίθι, καλύπτοντας διάφορες προτιμήσεις και επίπεδα.
Πηγή: travel.gr
Διαβάστε επίσης:
Άγιος Νικόλαος: Οι 5 πιο μαγευτικές παραλίες που δεν πρέπει να χάσεις
Διακοπές στο Λασίθι: Αυτές είναι οι καλύτερες παραλίες με ρηχά νερά για οικογένειες
Νότια Κρήτη: Αυτές είναι οι καλύτερες παραλίες για να επισκεφθείτε
Η μαγευτική παραλία της Κρήτης με τα κρυστάλλινα νερά και τα φοινικόδεντρα
Ανακαλύψτε το Κουφονήσι Λασιθίου: Οδηγός για αξιοθέατα, δραστηριότητες και διαμονή
Κριτσά Λασιθίου: Ταξίδι στο μεσαιωνικό παρελθόν
Κρήτη: Τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα στον Άγιο Νικόλαο
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα
