Η Τσικνοπέμπτη αυξάνει τη ζήτηση για χοιρινό και κοτόπουλο στα κρεοπωλεία

Φθηνότερα τα κρέατα στην Κρήτη για την Τσικνοπέμπτη 

Με την ημέρα της Τσικνοπέμπτης να πλησιάζει ολοένα και περισσότερο, πολλοί καταναλωτές που έχουν αποφασίσει να τσικνίσουν στο σπίτι τους, έχουν αρχίσει την αγορά διαφόρων ειδών κρεάτων που θα έχουν την τιμητική τους στο γιορτινό τραπέζι.

Στα ύψη οι τιμές

Οι περισσότεροι καταναλωτές προτιμούν χοιρινές μπριζόλες, σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο και μπιφτέκι.

•  το μοσχάρι ανέρχεται στα 16,40 ευρώ το κιλό 
•  η μοσχαρίσια μπριζόλα στα 16,98 ευρώ το κιλό
•  το χοιρινό στα 12,90 ευρώ το κιλό
•  το αρνί και το κατσίκι στα 12,98 ευρώ το κιλό 

Όπως επισημαίνεται από τα στοιχεία, για ακόμα μια φορά το μοσχάρι είναι το ακριβότερο είδος. Οι τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος στην Ελλάδα καταγράφουν ραγδαία άνοδο, φτάνοντας έως και 55% σε ορισμένες περιπτώσεις την τελευταία διετία.

Όπως επεσήμανε ο πρόεδρος των κρεοπωλών του νομού Χανίων, «οι τιμές στα κρεοπωλεία των αναμένεται να είναι φθηνότερες κατά περίπου 5% σε σχέση με τα Χριστούγεννα».

Ειδικότερα, ενόψει της Τσικνοπέμπτης, υπάρχει ζήτηση για χοιρινό και κοτόπουλο, ενώ ταυτόχρονα διασφαλίζεται επάρκεια προϊόντων στις τοπικές αγορές, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Χανιωτών κατά την παραδοσιακή γιορτή.

Ο κ. Φιωτάκης τόνισε επίσης ότι η μείωση των τιμών σε συνδυασμό με την επάρκεια κρέατος προσφέρει στους καταναλωτές την ευκαιρία να απολαύσουν την Τσικνοπέμπτη χωρίς ανησυχία για το κόστος ή την έλλειψη προϊόντων.